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可降解餐具是指可在自然環境微生物(細菌、霉菌、藻類)和酶作用下,發生生物化學反應,引起外觀霉變到內在質量變化,最終形成二氧化碳和水的餐具。?
必須用無毒、無害、清潔無污染,符合國家食品衛生及環境保護法規、標準的原材料制作一次性可降解餐飲具。不得使用以下原材料、助劑、涂料及化學制劑制作、加工一次性可降解餐飲具:
1.未經去污染處理的天然材料及其粗加工品;
2.失效變質、霉變或被污染;
3.有害物質含量不符合衛生標準;
4.回收再生材料;
5.熒光增白劑。
綠色環保包裝應該符合三點,一是易回收,二是易處置,三是易消納,就是容易被自然環境融合,但即使是可降解餐具,也不是短時間能做到的。很多降解產品宣稱降解時間為三個月到六個月,但其實這是在實驗室標準環境下確定的,在自然環境下,降解受溫度、濕度等多種因素影響,比如你把飯盒放到沒有水的地方,那么也很難降解”,在自然條件下,降解產品至少需要一年時間降解。

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